日前，西安农业投资（集团）有限公司（简称西安农投）首家生鲜直供店正式开业。《每日经济新闻》记者现场走访了解到，“新鲜、价低”成为直供店的优势标签，店中蔬菜商品零售价格低于同期周边大型综合超市生鲜产品价格的15%左右。

       值得注意的是，西安农投作为市政府直属的国有企业，今年10月成立，按照其战略规划，未来5年，将布局农业农村发展新动能板块等业务板块，带动500亿社会资本投资到西安农业农村发展的重点领域和薄弱环节。

       预计未来一年，西安农投将在西安建成线上线下直供点100个。首家生鲜直供店店长李威向记者透露，“我们预计下个月，也就是2023年1月1日前在西安建成30家生鲜直供店。”

首家生鲜直供店开业

       农产品销售需要经过多层流程，跨过运输、采买、加工等多重市场才能到消费者的手中，并且“菜篮子”产品具有周期生产消费、市场供应季节性的特点，易受到自然灾害及突发事件影响。

       12月3日，西安农投首家生鲜直供店正式开业，西安菜篮子工程有限公司（简称西安菜篮子工程公司）负责人杨彬在开业致辞中表示，作为西安“菜篮子”稳产保供的主力军，西安农投将以生鲜直供店为纽带，打通从田间地头到家门口的“最后一公里”，为农民增加收入、为市民提供优惠。

       每经记者注意到，西安农投首家生鲜直供店位于莲湖区团结南路，营销模式为“基地直采+社区直供”的零售模式，从原产地直接到销售的过程，这种营销方式不仅能够保证蔬菜新鲜度，也能够降低成本。

       据李威介绍，这种采购模式主要还是为了解决农民农产品滞销问题，店里的菜品也是直接从农户手中不低于市场价来收购。

       12月6日，记者现场走访时发现，店内消费者不少，以老年消费者居多。

       “新鲜、价低”成为直供店的优势标签。记者了解到，首家直供店中蔬菜商品零售价格，低于同期周边大型综合超市生鲜产品价格的15%左右。

       李威向记者表示，“直营店的蔬菜是一日一进，每日也会把剩下的蔬菜以优惠价售给消费者。

       12月1日，国务院办公厅发布关于统筹推进新一轮“菜篮子”工程建设的意见，其中提到，需强化产销衔接功能。大中城市要根据本地消费需求，主动与优势产区加强协作，建设“菜篮子”产品保障基地，支持大型连锁超市和农产品流通企业与农民专业合作社的“农超对接”，建设农产品直接采购基地。

       同日，西安菜篮子工程公司成立。工商资料显示，西安菜篮子工程公司为西安农投全资子公司，后者则为西安市人民政府国有资产监督管理委员会100%控股企业。

       西安农投今年10月成立，注册资本50亿元，定位为西安市粮农一体化的国有特殊功能类企业、服务“三农”的总平台。按照其战略规划，未来5年，将布局政策投资、产业发展、农业农村发展新动能板块等业务板块，带动500亿社会资本投资到西安农业农村发展的重点领域和薄弱环节。

       生鲜直供店便是西安农投整合市场资源，增强市场服务功能，保障大西安都市圈粮食安全及主要菜篮子产品供应，带动与促进农产品流通市场全产业链发展的战略之一。

       据悉，西安农投生鲜直供店团结路店只是打造社区保供模式的第一站，未来一年，其将在西安建成线上线下直供点100个。

       李威进一步向记者透露，“我们预计下个月，也就是2023年1月1日前在西安建成30家生鲜直供店。”

       据李威介绍，未来还将开发以社区团购、社群团购、直播带货等多种可以和西安农投生鲜直供店相匹配的销售模式和零售渠道。

       直采直销的零售方式未来可能会成为一种趋势，随着国家政策的支持，“菜篮子”工程走进社区，将逐步形成消费者吃到新鲜优惠蔬菜、农户减轻滞销负担等多赢局面。

编辑：李莎莎